Marwani, I. S.; Lestari, Z. A. .; Pramudya, W. .; Yeldi, Y. Sambal Asam Sebagai Kuliner Lokal Khas Bangka: Kajian Deskriptif Kualitatif Dalam Perspektif Gastronomi. PESHUM 2025, 4, 5000-5004.