Pengembangan Sistem Penilaian Kinerja Menggunakan Skala Pengukuran untuk Meningkatkan Kualitas Layanan pada UMKM Warung Gunung 58
Main Article Content
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kinerja karyawan UMKM Warung Gunung 58 dengan menggunakan sistem penilaian berbasis skala pengukuran. UMKM ini menghadapi permasalahan terkait kedisiplinan karyawan dan ketiadaan sistem evaluasi kinerja yang jelas, yang berdampak pada kualitas layanan kepada pelanggan. Penilaian dilakukan terhadap 24 karyawan dari berbagai divisi, termasuk staff beverages, waiters, staff kitchen, kasir, server, dan gardening, menggunakan kuesioner berbasis skala Likert 1–5. Instrumen penilaian mencakup lima dimensi utama: kehadiran dan ketepatan waktu, kebersihan dan kerapian, kecepatan pelayanan, tanggung jawab dan inisiatif, serta sikap dan kerja sama. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas karyawan (58,3%) memiliki kinerja dalam kategori Baik hingga Sangat Baik, sementara sebagian kecil, terutama di divisi kitchen, memerlukan peningkatan disiplin, koordinasi, dan inisiatif kerja. Analisis berdasarkan dimensi penilaian menunjukkan kinerja yang baik pada kebersihan, pelayanan cepat, dan kerja sama tim, namun ada perbedaan kinerja yang signifikan antar posisi. Penerapan sistem penilaian kinerja berbasis skala pengukuran terbukti efektif dalam mengidentifikasi kekuatan dan kelemahan karyawan, menjadi dasar pelatihan, pembinaan, dan pemberian penghargaan, serta mendukung peningkatan kualitas layanan dan keberlanjutan UMKM. Penelitian ini memberikan kontribusi praktis bagi pengelolaan SDM di UMKM dan dapat menjadi model evaluasi kinerja bagi usaha sejenis.
Downloads
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
References
Arista, Cindy, Affifatus Sholikhah, Aliefia Enggal Saharani, Bintang Armando Rotama, Aisyah Brillianta, M. Zidnal Falach, and Igga Oktavia. 2024. “Strategi Inovasi Dan Pemasaran Digital Untuk Meningkatkan Daya Saing UMKM Nasi Menthok Bu Roni.” Nusantara Community Empowerment Review 2(2):112–18. doi:10.55732/NCER.V2I2.1229.
Asep Risman, and Budi Lestijawan Eka Saputra. 2024. “Peningkatan Kinerja Dan Keberlanjutan Bisnis UMKM Melalui Keuangan Digital.” Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa 2(8):3499–3506. doi:10.59837/JPMBA.V2I8.1499.
Ayerza Esra, Martha, Armi Bakar, Toni Sinambela, Amelia Sandra, and Martha Ayerza Esra Kwik Kian. 2024. “Analysis of the Effect of Interpersonal Communication, Teamwork, and Work Discipline on the Performance of Outsole Employees.” JPPI (Jurnal Penelitian Pendidikan Indonesia) 10(2):623–31. doi:10.29210/020242663.
Chinda, LIli, and Alden Nelson. 2023. “Pembuatan Dan Pengembangan Sistem Penilaian Kinerja Pada CV. Alumindo Pratama.” BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 4(1):459–66. doi:10.31949/JB.V4I1.4190.
Dewi, Iriana Kusuma, Ading Sunarto, and Rio Budi Atmaja. 2022. “Employee Performance Based on Work Motivation and Work Environment at A Food/Beverage Company.” Indonesian Journal of Social Research (IJSR) 4(1):32–39. doi:10.30997/IJSR.V4I1.174.
Fadli, Uus, and Laras Ratu Khalida. 2023. “Evaluasi Kinerja Karyawan Pada PT. Mahati Karawang.” Management Studies and Entrepreneurship Journal (MSEJ) 4(5):5785–96. doi:10.37385/MSEJ.V4I5.3059.
Fatyandri, Adi Neka, Antonio Tantra Wijaya, Jl Gajah Mada, Tiban Indah, Kec Sekupang, Kota Batam, and Kepulauan Riau. 2024. “Implementasi Sistem Penilaian Kinerja Karyawan Pada Kingbread.” Panggung Kebaikan : Jurnal Pengabdian Sosial 1(4):167–74. doi:10.62951/PANGGUNGKEBAIKAN.V1I4.1049.
Febrianty, Irma, Rina Mustika, Idianor Mahyudin, Emmy Sri Mahreda, Tania Kusuma, and M. Rizki
Akbar. 2023. “Pengabdian Kepada Masyarakat Peningkatan Manajemen Kinerja Pada Usaha Produk Olahan Ikan ‘Sari Alami’ Kelurahan Sungai Besar Kota Banjarbaru Provinsi Kalimantan Selatan.” Ahmad Dahlan Mengabdi 2(2):66–50. doi:10.58906/abadi.v2i2.106.
Irawati, Marsha Ayunita, Rihan Hafizni, Yovita Mumpuni Hartarini, Stie Semarang, and Riwayat Artikel. 2023. “Pengaruh Kerjasama Tim Dan Komunikasi Terhadap Kinerja Karyawan Pada Departemen Preparation.” JURNAL CAPITAL : Kebijakan Ekonomi, Manajemen Dan Akuntansi 5(2):29–40. doi:10.33747/CAPITAL.V5I2.193.
Jelita, Sefhia Abi, and Dwi Gema Soegesti. 2025. “The Effect of Work Discipline and Work Motivation on Employee Performance Cleaning Service at PT Ganendra.” https://www.jrssh.ijair.id/index.php/jrssh/article/view/310/0?utm_source.
Maria Fitricia, Grace, Yadi Fakhruzein Terang Jaya, Jl Raden Patah No, Kec Kembaran, Kabupaten Banyumas, and Jawa Tengah. 2025. “Meningkatkan Motivasi Dan Kinerja SDM Pelaku UMKM Dengan Gaya Kepemimpinan Melayani.” Faedah : Jurnal Hasil Kegiatan Pengabdian Masyarakat Indonesia 3(1):191–200. doi:10.59024/FAEDAH.V3I1.1279.
Marta Widian Sari, Ziqra Amanda, Redna, and Pada Umkm. 2023. “Sosialisasi Sikap Dan Motivasi Kinerja Karyawan Pada UMKM.” Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa 1(5):365–68. doi:10.59837/JPMBA.V1I5.166.
Saragih, Susanti, Nur Nur, Imelda Junita, Fanny Kristine, Ana Mariana, Ratna Widiastuti, and Cen Lu. 2024. “Penguatan Daya Saing UMKM Melalui Pelatihan Manajemen Kualitas.” Yumary: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 4(3):337–46. doi:10.35912/YUMARY.V4I3.2661.
Septiawan, Eryanto, Diani Indah, and Ani Yunaningsih. 2022. “Penguatan Budaya Disiplin Kerja Bagi Pelaku UMKM Pelestari Kutang Suroso Di Kecamatan Katapang Kabupaten Bandung.” Jurnal Abdimas Peradaban 3(2):14–20. doi:10.54783/TDJMCF47.
Suddin Bin Lada, Ana Fitrotun Nisa, Umi Wahidah, and Shifa Megarani. 2024. “Program Pengabdian Untuk Optimalisasi Manajemen UMKM Berbasis Prinsip Asih Di Yogyakarta.” Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Nusantara 6(1.1):517–24. doi:10.55338/JPKMN.V6I1.1.4675.
Sukmawati., St., Samuel PD Anantadjaya, Irma M. Nawangwulan, Desi Kristanti, and Fatimah Malini Lubis. 2024. “ Pendampingan Pengembangan Sistem Manajemen Kinerja Di UMKM Desa” Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat 5(5):9937–41. doi:10.31004/CDJ.V5I5.36061.
Sutrisno, Sutrisno, and Fanlia Prima Jaya. 2023. “Analyzing the Roles of Teamwork and Team Communication on Employee Performance in Futures Trading Brokerage Companies.” https://ejournal.seaninstitute.or.id/index.php/Ekonomi/article/view/1095?utm_source.
Wahyuni, Refni, and Yuda Irawan. 2021. “Sistem Penilaian Kinerja Kartyawan Berbasis Web Pada PT Wifiku Indonesia.” Journal of Software Engineering and Information System (SEIS) 1(1):1–8. doi:10.37859/SEIS.V1I1.1777.
Winarsih, Wiwi, Suroso Suroso, Karnama, and Maman Mulya. 2023. “Pengaruh Penilaian Kinerja Dan Motivasi Kerja Terhadap Kinerja Karyawan Pada PT. Tri Jaya Teknik Karawang.” Management Studies and Entrepreneurship Journal (MSEJ) 4(5):5821–31. doi:10.37385/MSEJ.V4I5.2962.