Khirzin, Muhammad Habbib, Mustofa Hilmi, Dyah Triasih, and Airul Alrizal Rofiqi. “Karakteristik Fisikokimia Dan Organoleptik Isolat Protein Whey Keju Dan Tahu Sebagai Suplemen Pangan”. ULIL ALBAB : Jurnal Ilmiah Multidisiplin 3, no. 7 (June 9, 2024): 117–124. Accessed April 30, 2026. https://www.ulilalbabinstitute.id/index.php/JIM/article/view/3781.